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バローロ モンフォルティーノ レゼルバ [1995] ジャコモ・コンテルノ商品名バローロ モンフォルティーノ レゼルバ [1995] ジャコモ・コンテルノカテゴリワインジャンルイタリア税抜価格183333円税込価格198000円送料600円商品説明Giacomo Conterno 伝統的なバローロを生む最も評価の高い造り手のひとり。イタリアが誇る銘酒バローロも1980年代に起こった技術革新の波に洗われ、現在ではそれまでに無かったタイプ（フランスのボルドーと同じく、225リットルの新樽で熟成させて、瓶詰め後早く楽しめるようなワインに仕上げるもの）も加わり、多様化が進んでいますが、本来のバローロの王道を行く伝統製法も健在であり、この造り手はその最右翼です。ジョバンニと息子のロベルト（ジャコモはジョバンニの祖父にあたり、設立は1900年）が15ｈａの畑を切り盛りしています。果実味あふれるドルチェットやバルベーラ、フレイザ等もありますが、この造り手で試してほしいのは何と言ってもバローロ。なかでもぶどうが完熟の極みに達した年のみに造られる「モンフォルティーノ」は大樽での熟成を7年前後も行うという真に古典的な幻の逸品です。昨今のアメリカ市場向けに造られたバローロに慣れ親しんでいる向きにはカルチャーショックさえ感じられるかもしれませんが、骨太なワインとはどういうものかが一目瞭然。
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